El desayuno perfecto para hacer surf de Sneuu.

La importancia del desayuno, a la hora de hacer deporte y sobre todo Surf, es crucial.

Desde la primavera hasta el otoño, dedico estas estaciones al surf. Entre las clases que imparto en La Wave Surf School de Playa de Somo y mis propios baños, estoy todo el día en el agua.

Al estar tanto tiempo bajo el sol y en el agua haciendo deporte, es importante cuidar lo que comes. Necesitamos estar nutridos y tener la suficiente energía para aprovechar todos los momentos. El surf requiere de una plena energia.

La comida más importante del día es el desayuno y hoy os cuento mis rutinas de alimentación: Es muy importante mantener el cuerpo bien hidratado, por lo que beber abundante agua es importante.

A la hora de decidir mis alimentos en la mañana, siempre pienso en alimentos frescos.Para mi  un zumo natural siempre es buena elección.  Si va a hacer mucho sol me decanto por NARANJA, ZANAHORIA Y JENGIBRE.  Me carga de vitamina C y cuida mi bronceado del verano. Aunque los verdes son los que mas me gustan el de ESPINACA, KIWI APIO Y MANZANA me sienta genial, siento como me limpia y me cuida.

Además de este zumo que ya nos da mucha energía,  tenemos que comer algo sólido. Mi elección favorita es una tostada con aceite de oliva, tomate untado, rodajas de aguacate y queso fresco.

Ahora si, estoy lista hasta el medio día, tengo todos los nutrientes básicos cubiertos: HIDRATOS, GRASAS Y PROTEINAS. Todo esto hacen de ceste desayuno, una comida equilibrada y perfecta para hacer surf.

Nos cogemos unas olas juntos???

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Katia Martinez Llamas.